Café & Chocolate Fest en la Ciudad de México


- 3 y 4 de julio en el Palacio de la Autonomía de la Fundación UNAM
- 50 Expositores participarán en esta edición
- La entrada al evento es completamente libre

Café & Chocolate Fest en la Ciudad de México
Espectáculos
Abril 21, 2023 13:59 hrs.
Espectáculos ›
Kratos Redacción › Kratos. Política / Cultura / Derecho

El festival más dulce de la Ciudad de México regresará los días 3 y 4 de junio al Centro Histórico en calle Lic. Primo de Verdad No. 2, casi esquina con Moneda, a dos cuadras del Zócalo.
En el Café & Chocolate Fest, miles de deliciosos productos se podrán degustar y adquirir a precios muy accesibles, ya que la mayoría de los más de 50 expositores que participarán en esta ocasión, son productores independientes que llegan del centro y sureste de México para reunirse en el Palacio de la Autonomía de la Fundación UNAM, y ofrecer una impresionante gama de postres, dulces, chocolates y café de la más alta calidad.
Lo más interesante es que de cualquier compra que la gente realice, el 30% se destinará al Fondo para el Programa de Becas de la Fundación UNAM, así que además de divertirse, probar de todo un poco y participar en las actividades culturales gratuitas, cualquier persona que compre un cafecito o un chocolate, estará aportando su granito de arena para fomentar la educación en México, lo cual suena increíble.
El Programa de Actividades Culturales incluye: Ceremonias de cacao, Talleres Sensoriales, Catas de Café, Catas de Postres, Cafés Literarios, Música en vivo, Charlas y Conferencias sobre el contexto cultural del café y el cacao.
La Entrada es Libre. Se abren puertas a las 11:00 horas y cierran a las 20:00 horas.
Al llegar al evento, la sugerencia es revisar en recepción los horarios y cupo de las actividades, y elegir en la que deseen participar, y anotarse. De esta manera aseguran su entrada, ya que asisten miles de personas a cada edición de este festival, siendo uno de los consentidos y más concurridos de la CDMX.
Pueden hacer plan para pasar todo el día en el Café & Chocolate Fest. La buena noticia es que también habrá un área de comida preparada.
¿Qué pueden encontrar?
-Café proveniente de Chiapas, Oaxaca, Veracruz, Tabasco, Puebla, Estado de México y Guerrero: Arábica y Robusto e interesantes mezclas de ambos, molido y en grano con diferentes tuestes; americano, descafeinado, espresso, latte, cappuccino.
-Chocolates artesanales con alto porcentaje de cacao, desde barras para preparar el tradicional chocolate caliente o frío, barras prehispánicas con chapulines y gusanos de maguey, hasta enjambres, trufas y bombonería con miles de rellenos como guanábana, jamaica, vainilla y flor de calabaza, romero y miel, licor de naranja y whisky, mezcal, queso azul, pay de limón, mandarina, cardamomo y un largo etcétera.
-Dulces y Postres: Encontrarán alfajores clásicos de dulce de leche y almendra, con chocolate, cereza, merengue de limón, dulce de Bariloche y coco, mazapanes, crema de moka para untar, frutos deshidratados como coco, piña, sandía, mango y plátano, pasteles, gomitas de guayaba, chicle, menta, rompope y de pepino con chile, helados con combinaciones que no encontrarán en otro lugar, galletas decoradas, palanquetas y los famosos muéganos gigantes.
-Moles: Rojo, negro, verde, con arándanos, con almendras, pipián. Cabe recordar que el chocolate es uno de los ingredientes básicos para la preparación del mole.
-Bebidas Frías y Calientes: Diferentes presentaciones de café y chocolate para beber, tés con frutos orgánicos y bebidas tradicionales como el tascalate, pozol, chilate y espuma de cacao.
-Cremas, jabones y cosméticos hechos a base de café y chocolate.
-Artesanías y joyería.
-Alimentos Preparados: Tamales, arepas, taquitos, baguettes con embutidos y quesos artesanales, entre otros.
No hay que comprar boletos para entrar, ni reservar lugar, solo tener bien en mente estas fechas y organizarse con familiares y amigos.
Este es un evento gratuito y apto para gente de todas las edades.

Ver nota completa...

Escríbe al autor

Escribe un comentario directo al autor

Suscríbete

Recibe en tu correo la información más relevante una vez al mes y las noticias más impactantes al momento.

Recibe solo las noticias más impactantes en el momento preciso.


Café & Chocolate Fest en la Ciudad de México

Éste sitio web usa cookies con fines publicitarios, si permanece aquí acepta su uso. Puede leer más sobre el uso de cookies en nuestra política de uso de cookies.